第49頁
除此之外,人們不但欣賞樹木的本身,而且也將樹木和大自然其他的東西,如石、雲、鳥、蟲及人發生聯繫。張潮說:「藝花可以邀蝶,壘石可以邀雲,栽松可以邀風,……種蕉可以邀雨,植柳可以邀蟬。」人們同時在欣賞樹木和鳥聲,同時在欣賞石頭和蟋蟀,因為鳥兒是在樹木上唱歌,而蟋蟀是在石頭間唱歌的。中國人在欣賞青蛙的咯咯聲,蟋蟀的啷啷聲和蟬的鳴聲的時候,其樂趣是比他們對貓狗及其他家畜之愛更大的。
在一切動物之中,只有鶴與松樹和梅樹同屬一個系統,因為它也是隱士的象徵。當一個學者看見一隻鶴或甚至一隻蒼鷺,既莊嚴又純潔地靜立在隱僻的池塘時,他真希望他自己也會化成一隻鶴呢。
那個與大自然協調的人是快樂的,因為動物是快樂的。這種觀念在鄭板橋寄給他的弟弟的信裡表現得最為恰切,他在信裡不讚成人們把鳥兒關在籠子裡:
「所云不得籠中養鳥,而予又未嘗不愛鳥,但養之有道耳。欲養鳥,莫如多種樹,使繞屋數百株,扶疏茂密,為鳥國鳥家。將旦時睡夢初醒,尚展轉在被,聽一片啁啾,如雲門咸池之奏。及披衣而起,洗面漱口啜茗,見其揚‧NFDCB‧ ‧ 振彩,倏往倏來,目不暇給,固非一籠一羽之樂而已。
大率平生樂處,欲以天地為囿,江漢為池,各適其天,斯為大快!比之盆魚籠鳥,其鉅細仁忍何如也!」 論花與花的佈置
花的享受和花的佈置似乎是和機緣有點關係的。花的享受和樹的享受一樣,第一步必須選擇某些高貴的花,以它們的地位為標準,同時以某種花與某種情調和環境發生聯繫。第一是香味,從茉莉那種強烈而顯著的香味到紫丁香那種溫和的香味,最後到中國蘭花那種潔淨而微妙的香味。香味愈微妙,愈不易辨別出來是什麼花,便愈加高貴。
此外又有色澤、外觀和吸引力的問題,這也有很大的差異。有的像肥美的少女,有的像纖瘦的、有詩意的、恬靜的貴婦,有的似乎是用它們的嫵媚去引誘人們,有的則在它們自己的芬芳中感到快樂,似乎以在閒靜中過日子為滿足。有的顏色鮮艷奪目,有的則表現着比較柔和的色澤。不但如此,花和周圍的環境及開花的季節更有着密切的聯繫。
在我們的心目中,玫瑰花自然而然和晴朗的春日發生關係;蓮花自然而然和池塘邊的涼爽的夏之晨發生關係;木樨自然而然和收穫時的月亮與中秋節發生關係;菊花和殘秋吃蟹的節季發生關係;梅花自然而然和白雪發生關係,而且它和水仙花成為我們新年享受的一部分。每種花生在其周圍的環境中似乎是很完美的;愛花的人們最容易使這些花在我們的心中構成各種不同季節的圖畫,有如冬青樹代表聖誕節那樣。
蘭花、菊花和蓮花,與松竹一樣,人們是因為它們有某些質素而選擇它們的;它們在中國文學上是君子的象徵。尤其是蘭花,因為它有一種異樣的美。在一切花類之中,梅花也許是中國詩人最愛好的,關於這種花,我在前面一節中已經談過幾句。據說梅花在眾花中是占第一把交椅的,因為它在新年開花,所以在眾花中占第一位。
當然,人們也有不同的意見,牡丹在傳統觀念中是被稱為「花王」的,尤其是在唐朝。在另一方面,牡丹因為顏色鮮艷,所以常常被視為富足和快樂的象徵。而梅花則是詩人之花,象徵著恬靜而清苦的學者;因此前者是屬於物質的,而後者屬於精神。唐朝的武則天有一天大發狂妄之念,命令皇宮花園中一切的花兒應當順着她的意思,在仲冬的某一天開花,結果只有牡丹敢違反女皇帝的命令,遲了數小時才開花,因此武則天下令把幾千盆的牡丹花由西安
當時的京都貶到洛陽去。
有一位文人就只為了這個緣故同情牡丹花。牡丹花雖然失了寵,但是在一般民眾之間還保持着它的地位,而洛陽也變成牡丹花的大本營了。我想中國人對玫瑰花之所以不太加重視,乃是因為它的色澤和形狀屬於牡丹一類,可是沒有後者的華麗。據中國古代的記載,牡丹花可分為九十種,每種都有一個極富詩意的名字。
蘭花和牡丹不同,象徵著隱逸的美,因為它常常生長於多蔭的幽谷。據說它有「孤芳自賞」的美德,不管人們看不看它,而且極不情願被移植到城市裡去。如果它被人們移植在城市裡,它須順自然的本性生長起來,否則便會枯萎而死。所以,我們常常稱美麗的、隱逸的少女,或隱居山中、鄙視名利權勢的大學者為「空谷幽蘭」。
它的香味是很微妙的,似乎並不故意要去取悅任何人,可是當人們欣賞它的時候,其香是多麼飄逸啊!為了這個緣故,它便成為不與凡俗為伍的君子以及真友誼的象徵,因為有一本古書說:「入芝蘭之室,久而不聞其香。」因為這人的鼻子已經充滿花香了。李笠翁說:欣賞蘭花的最好辦法,不是把它們放在各房間中,而是隻放在一個房間中,使人們進出的時候享受它們的香味。美國種的蘭花似乎沒有這種微妙的香味,可是其花較大,形狀與色澤亦較為華麗。
我的故鄉的蘭花據說是全中國最好的,稱為「福建蘭」。這種色澤淺綠,上有紫色的斑點,花形比普通的蘭花小得多,其花瓣只有一英吋余長。最佳最寶貴的蘭花種名為陳孟良,與水同色,浸在水裡几乎看不出來。牡丹的種類是以出產的地方為名的,蘭花的種類則和美國花一樣,以它們的主人為名,如「浦將軍」、「申軍需官」、「李司馬」、「黃八哥」、「陳孟良」、「徐錦楚」。